Псиліум, 100г ZDOROVA

Насправді, за цим загадковим словом «псіліум» ховається дуже натуральний продукт, а саме - лушпиння насіння подорожника! Звичайно ж, це не той подорожник, листочки якого ми прикладали в дитинстві на здерті коліна! Це його найближчий родич - цінна лікарська рослина псіліум , з якого роблять популярні харчові добавки.

По суті псіліум - це харчові волокна, на 80-85% складаються з розчинної клітковини. За рахунок цього псилиум прекрасно нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Як харчова добавка - зменшує відчуття голоду, очищає кишечник, стабілізує процес травлення. Підходить в якості харчової добавки для профілактики цукрового діабету та є сильним ентеросорбентом, який виводить з організму шкідливі речовини.

Крім всіх лікарських властивостей, у псіліума є кулінарна особливість - він відмінно вбирає вологу, формуючи при цьому гелеобразную масу. Псіліум можна додавати і в традиційну випічку для більшої легкості, підвищення в ній вмісту клітковини і зниження калорійності.

Псіліум - визнаний одним з кращих натуральних джерел білка і рослинної клітковини серед людей, які дотримуються дієтичного харчування.

Корисні властивості псіліума

- Є найбагатшим джерелом білка і рослинної клітковини.

- Волокна псіліума ефективно знижують рівень холестерину в крові.

- Допомагає запобігти появі жовчнокам'яної хвороби.

- Чи здатний нормалізувати функцію кишечника при різних порушення.

- При попаданні псіліума в кишечник відбувається утворення гелеобразної маси, яка буквально поглинає токсини, покращує моторику кишечника. Крім того, на відміну від нерозчинної клітковини, псіліум не викликає роздратування травного тракту, а, навпаки, заспокоює його.