HIT

Топлене масло Гхі, 500г ZDOROVA

  • 349 грн.

Масло ГХІ - це топлене масло, яке отримують, шляхом видалення води (близько 20%) і твердих частинок молока з вершкового масла 82,5% жирності в процесі витоплення на живому вогні на дровах. Готовий продукт благородного бурштинового кольору має неперевершений ніжний і приємний смак, виділяє тонкий аромат і може зберігатися роками, не піддаючись окислення.

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:

  • білків - 0,2г,
  • жирів - 99,0г,
  • вуглеводів - 0,5г.
  • Енергетична цінність - 894 ккал
Користь масла Гхі:

  • містить вітаміни А, D, E, K; регулює процеси травлення і підвищує імунітет; живить нервові тканини організму, сприяючи посиленню розумової діяльності. При цьому, на відміну від інших масел, топлене масло не засмічує печінку, а покращує засвоєння інших продуктів і смак будь-якої їжі.
  • ідеально підходить для смаження. Це одне з небагатьох масел, яке не втрачає своїх корисних властивостей, воно не горить при смаженні і тому не виділяє канцерогенів - в цьому його особлива цінність.
  • зберігає свою свіжість протягом декількох місяців навіть при кімнатній температурі, воно не окислюється.
Застосування масла Гхі:

  • можна використовувати в приготуванні супів і других страв; в приготуванні різних солодощів, десертів і у випічці, воно надає не тільки аромат, але також ніжність і крихкість тесту (особливо пісочного).
  • рекомендовано як краще масло для дитячого харчування.
  • корисно використовувати також для розтирання і масажу маленьких дітей.



Теги: Топлене масло Гхі, 500г ZDOROVA

Copyright © 2018 zdorova