Рис чорний, 500г ZDOROVA

Чорний або дикий рис не має ніякого відношення до білим рисовим зернам. Це зерна водної рослини Ціцанії водяної (Zizania aquatica), яка виросла в природних умовах.

Хімічна складова дикого рису дуже багатогранна. Чорний рис складається з:

• Вітамінів В, А, Е, К, Н, РР, С і фолієвої кислоти.
• За наявності антиоксидантів нічим не відрізняється від чорниці, натурального червоного вина, червоного винограду, суниці, червонокачанної капусти.
• Більш ніж 40 макро – і мікроелементів, таких як йод, мідь, фтор та інші.
• Більш ніж 18 амінокислот.
• Лецитину, протеїну, біологічно активних речовин і клітковини.
• Білків, жирів, вуглеводів і глюкози.

Дикий рис – низькокалорійний продукт. Не містить глютену.