Гречка зелена органічна, 400г Екород
-
65 грн.
Зелена
гречка – це ядро гречихи, очищене старовинним методом без термообробки,
яке має здатність до проростання. Така гречка зберегла весь комплекс корисних
речовин, закладених в неї самою природою. Щоб отримати всю користь від зерна,
ми рекомендуємо вживати її в пророщеному вигляді.
Зелена гречка – багате джерело
білка та амінокислот. З 20 амінокислот, що містяться в харчових
білках, 8 є незамінними. Це триптофан, лізин, метіонін, валін, треонін, лейцин,
ізолейцин, фенілаланін. У складі зеленої гречки присутні всі 8 незамінних
амінокислот у значній кількості, і найголовніше – вони збалансовані та легко
засвоюються, на відміну від продуктів тваринного походження. Зелена гречка
також багата лізином, який повністю відсутній в інших рослинах.
Не містить глютену (клейковини) -
можна вживати в їжу людям, що дотримуються безглютенової дієти та мають алергію
на глютен.