Кедровий горіх, 100г ZDOROVA

Крім основних поживих речовин, кедрові горіхи містять амінокислоти, вітаміни А, К, Е, В1, В2, В3, макро- та мікроелементи бор, калій, залізо, фосфор, олово, магній, кальцій, мідь та цинк. Через такий склад, вони покращують скоротливу здатність серцевого м'яза, сприяє зростанню скелетної маси, покращує травлення, сприяє засвоєнню жирів, покращують обмінні процеси. Крім того, кедровий горіх застосовують при гастритах, виразках, для покращення стану щитовидної залози. 

Їх калорійність – 673 ккал на 100 г сушеного або сирого продукту. Трохи менше калорій у кедрової макухи – 432 кКал на 100 г.